Minca, The Green Capital

Highlights

• Kaffee-Hazienda La Victoria

• Exotische Fauna und Flora

• Minca Dorfbesichtigung

• Pozo azul und Marinka Wasserfall

• Traumhafte Aussicht über Santa Marta

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Reisebeschreibung

Die kleine Ortschaft Minca liegt ca. 20 km von Santa Marta entfernt auf 600 Höhenmetern in den Hängen der Sierra Nevada de Santa Marta. Ihr angenehmes Klima und der Fluss Minca führen zu einer üppigen Vegetation und beherbergen eine Vielzahl exotischer Vogelarten, von denen viele endemisch sind. Das und die vielen Wasserfällen der Umgebung machen aus Minca ein beliebtes Ziel für Naturliebhaber.

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In Minca befindet sich auch die bekannte Kaffeefarm „La Victoria“. Diese Finca ist einer der produktivsten Kaffeefarmen Kolumbiens. Micky Weber, Besitzer der Finca, hat es geschafft, Maschinen aus dem Jahr 1892 zum Laufen zu bringen, die die Farm in ein lebendes Museum verwandeln. Durch seine zahlreichen Ideen gelang der Kaffeefarm der Sprung in die Autonomie: von der elektrischen Energieversorgung bis zu den dort kultivierten Pflanzen wird alles von der Finca selbst produziert. In einer ca. zweistündigen Tour lernen Sie den Prozess des Kaffees „La Victoria 1892“ von der Ernte bis zur Tasse Kaffee kennen.